■おすすめの一品■
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●おすすめコース料理

ご予約のみのコース料理です。

ご希望のお値段にておつくりいたします。

天ぷらは一品ずつアツアツの揚げたてをお運びいたします。

※こちらは一例です。

忘年会・新年会、お祝い、ご法要などにどうぞ！

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●手づくりケーキセット

お客様のご希望により、手作りケーキセットを考えてみました。

食後のデザートに！ちょっとはやめの午後のティータイムに是非どうぞ☆

日替わりとなっていますのでそのつど 係りの者にお聞きください。

人気のケーキは「ガトーショコラ」「抹茶ガトー」「ブリュレ」です！

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●山菜天ぷら
季節限定（春）

春です！山菜の季節です！香り豊かな大人の味、山菜天ぷらはいかが

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●漬け物ステーキ
季節限定（冬）

飛騨高山の定番料理！白菜付けをいため玉子をかけたっぷりの鰹節をのせました！

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●豆腐ステーキ
季節限定（冬）

飛騨高山の定番料理！ヘルシーでおいしい〜！

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●飛騨牛鍋

飛騨高山から取り寄せたＡ５ランクの飛騨牛を甘辛いたれで煮た、食欲をそそる一品です。
寒い冬には、この温まる鍋をどうぞ！！

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●飛騨牛朴葉味噌焼き

ネギ・ピーマン・椎茸・くるみ・生姜などをふんだんに使用した贅沢な手作り味噌と、 高山から取り寄せた飛騨牛をご一緒に・・・
朴葉の香りを楽しみながら是非ご賞味ください。

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●牛頬肉の煮込み

とてもやわらかく煮込んだ牛の頬肉の煮込みです。箸できれるほどのやわらかさを是非ご賞味ください。

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●牡蠣フライ

定番のカキフライはいかがでしょうか？
日によっては焼牡蠣もございますので、是非シーズンにはカキをご堪能ください。

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●牛筋ダイコン

やわらかく煮込んだ牛すじと大根をあっさりと醤油で味付けしました。
やみつきになる味です。

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